La nomenclatura binomia non si declina. I termini anatomici anche secondo me sì, ma non centra niente. Siccome in questo forum siamo sempre stati abbastanza attenti ad essere scientificamente attendibili che sia una o che siano mille si dice sempre Chersina angulata, ognuno è libero di infischiarsene, ma noi facciamo divulgazione e l'approssimazione può essere di moda, ma non ci piace. Scrivere e far scrivere correttamente in italiano è un'altra nostra prerogativa, dato che ci leggono anche dall'estero, e dato che la nostra lingua è bella e non merita di essere storpiata.
Bellissimo video e grazie molte per averlo consigliato, fortunatamente sir David Attenborough parla spesso anche di cheloni. In Italia sono sicuramente molto pochi ad allevare questa specie, anche se visto il clima del Sud Africa dovrebbe essere relativamente rustica in alcune regioni.